On rentre dans une pizzeria (ou dans une trattoria, ça se dit aussi, semble t-il...), on mange une Calzone ( quand la carte du dit restaurant en propose...), on la prend en photo ( quand on n'a pas oublié notre appareil...), on rentre chez nous ( pour digérer...) et on en parle dans ce blog ( en bien ou en mal...), en attribuant au fameux chausson un smiley (à partir de 5/10), deux ( à partir de 7/10) ou trois smileys (dès 9/10) . Si la carte est calzonement muette, on mange quand même...une autre pizza... et on parle simplement du restaurant. Evidemment pour l'instant, on écume les pizzerias de Haute-Savoie ( ben oui, c'est chez nous...et c'est ce qu'on a trouvé de plus facile pour l'instant ! ), mais on compte bien élargir aux autres départements, c'est ça la nationalisation...qui précède la mondialisation !

mercredi 30 juillet 2014

Au bout...

: Vetraz-Monthoux ( 74 ) ...toujours la HauteSavoie

la pizzéria : Le Bout du Bar

le jour : vendredi 25 juillet 2014

la critique à Bobs : un lieu assez chaleureux : restaurant et bar dans la même salle, plus une terrasse avec  parasols et paravents qui protègent du parking et de la route proches. Voilà pour le cadre. Passons maintenant au "contenu"...Malgré une pâte relativement bien cuite ( voir la photo...quand on réussira à vous la montrer !), la Calzone du bout du bar est en deçà de nos espérances : le jambon est trop salé, mais vraiment trop...vous me direz que ça dépens de l'arrivage, mais quand même..., le fromage est bien moelleux mais en trop petite quantité, les champignons ne se bousculent pas et, mauvais point pour une Calzone, l'oeuf est un brin trop cuit et ne se répand pas dans l'assiette... Bref, ça mérite tout juste la moyenne...ben oui, on est comme ça...

la note à Bobs : 5/10

lundi 28 juillet 2014

et un fournil, un...


: Mons- 74270 Chessenaz ( si, si, c'est bien en HauteSavoie )

la pizzéria : Le Fournil

le jour : mardi 22 juillet 2014

la critique à Bobs : comme vous le voyez sur la photo, la pâte enveloppante n'a pas l'air des plus cuite...Déjà un mauvais point ! A l'intérieur, la garniture présente plutôt bien. Tout y est : le jambon, bien sûr, les champignons et le fromage moelleux. L'oeuf y est aussi, mais malheureusement il est beaucoup trop cuit et par conséquent il ne coule pas ( merci Lapalisse). 2ème mauvais point ! Dommage car le service est accueillant et les serveurs plutôt sympas. Mais comme disait un certain chanteur, je ne crois pas que j'y retournerai un jour...du moins pour la Calzone. D'où la note en dessous de la moyenne...

la note à Bobs : 4/10